Recetas para comer en casa y disfrutarlo tan agusto.
Recetas elaboradas con mucho cariño para compartir con familiares y amigos.
Es blanca porque sólo lleva bechamel y queso. . Esta lasaña es apta para intolerantes al gluten puesto que ni las láminas ni la bechamel llevan trigo. . . También es apta para vegetarianos porque no lleva ni carne, ni huevos ni pescado. . 🤷🏻♀️Y qué lleva entonces? . . Leer más…
⚡QUICHE de VERDURAS, con cebolla y jamón caramelizados y HUEVOS de CODORNIZ⚡. . Necesitáis: ✅250 gramos de queso batido ✅3 huevos ✅Al gusto; Ajo en polvo, pimentón dulce, pimienta y sal. ✅Menestra que contenga alcachofas ✅Champiñones frescos ( 5-6) ✅1 paquete de huevos de codorniz ✅1 cebolla ✅100 gramos de Leer más…
⚡CURRY DE LENTEJAS Y POLLO⚡ . . Este plato lo he hecho también con arroz integral y está buenísimo( sólo añadiendo arroz en el último paso) pero quería traeros esta alternativa con legumbres y así tampoco abusamos del arroz que ya sabéis que aunque sea ecológico e integral hay que Leer más…
Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne de pollo de corral y ternera. 250 gramos de cada una (que os la piquen en la carnicería) 2 puerros 2 zanahorias 1 huevo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2vaso de leche de almendra o de soja 1 vaso Leer más…
Ingredientes; 1kg de calamares frescos limpios y partidos en rodajitas 1 taza grande de arroz integral 1 paquete de fritada de verdura o pisto ( yo compro el de Aldi, Mercadona o Ida) Receta; Sofreir los calamares hasta que se doren, añadir la fritada, remover y después añadir el arroz. Leer más…
Ingredientes para la lasaña y el relleno: Placas de lasaña a poder ser de de otro ingrediente que no sea trigo ( espelta, maiz, arroz…) 1 bolsa Espinacas frescas 1/ cebolla 1 puñado de pasas 1 paquete de queso Brie Parmesano o Levadura nutricional para espolvorear y gratinar Sal de Leer más…