Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne de pollo de corral y ternera. 250 gramos de cada una (que os la piquen en la carnicería) 2 puerros 2 zanahorias 1 huevo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2vaso de leche de almendra o de soja 1 vaso Leer más…
Ingredientes; 1kg de calamares frescos limpios y partidos en rodajitas 1 taza grande de arroz integral 1 paquete de fritada de verdura o pisto ( yo compro el de Aldi, Mercadona o Ida) Receta; Sofreir los calamares hasta que se doren, añadir la fritada, remover y después añadir el arroz. Leer más…
Ingredientes 🥄350 gramos de lentejas ( poner a remojo el día anterior) 🥕🥒Verduras al gusto ( yo he puesto calabacín, zanahoria y calabaza) 🥄2 cucharadas grandes de pimentón 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo lavado y sin perlar 2 hojas de laurel 700 ml de agua 1 taza de Leer más…